バレンタインデー前に
一度お邪魔した。
チョコレートとエクレアを
購入して
娘が生クリームにやられない
エクレア
リベルテさん。
娘が幼き頃
1歳かそこら
どこのケーキを食べさせても
途中で要らないといい、
それが
東札幌にあった
木造のふっるーい店舗の
シュガーハウスの
ケーキだけは
ムシャムシャたべた。
間もなく
シュガーハウスさん
伊達に移転してしまって残念。
それ以来
ケーキは食べたがるくせに
クリームにやられる。
多少は相性のいいクリームも
あったけど
希少。
チョコレートがメインの
このお店
私が選んだ
レアチーズケーキも旨し！
前回は
バレンタインデーが
近かったから
チョコレートの種類が
多かったようで
溶けやすい
チョコレートは
種類控えめ。
でも
ソフトクリームも
カカオのちょっとした酸味が
感じられて
甘いだけじゃない
奥深さを
感じさせてもらった。
リベルテさん。
