以前
パンのなる木さんに
お邪魔したとき丁度
フランスパンが焼き上がったトコロで
バケットがパチパチ音をたててた。
モチロン
焼き立てチーズフランスを買い
車の中で頂いた。
それがもう
うまいのなんのって。
今日はちょっと早かったので
フランスパン系は
まだ焼き上がってなかった。
今日は南瓜推しで
(ハロウィンも近いし)
このパンプキンパイや
私が選んだ南瓜ブレッド、
南瓜デニッシュ
などが並んでいた。
パンのなる木さんの
良いところは
(いつもかどうかは知らないが)
業務用かぼちゃペーストを
使っていず
ちゃんと南瓜を加工して
パンに使ってくれていて嬉しい。
かぼちゃブレッドを
食して気づいた。
クロックムッシュも
カンパーニュと
オニオンブレッドの
2種類あり
パンによって
感じ変わるんだよ
って教えてくれる。
誠実な感じを受ける
パン屋さん。