CGSLのラジカルピンボール日記

何でもかんでも勝手に取材してしまいます。

またまたトーマさん クスクスサラダ

じゃがいもの冷製スープを

娘に食べさせたくて

 

初トーマさんから

4日目で再来。

 

時間が

オープンの11半5分程超えた状態で

満席。


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結局1時間待ちで

やっとカウンター席へ。

 

娘は前回私が食した

ブロッコリーと鱒と茸のグラタンと

ロールチキンのパン粉焼きを食べ、

 

やはり後半

ライスをどうしたもんか

悩んでたが

しっかり平らげた。

 

私は

多分トーマさんの一押しの

黒オリーブとたらのポテトコロッケ

ラタトゥイユ添え

を頂いた。


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これまた

結構なボリュームで

 

パンパンなお腹が更にパンパンに。

 

前回も頂いたサラダ(ひき肉を残した)

 

実はクスクスのサラダだったようで

 

と言っても

私はクスクスを食べた記憶が

今まで無かったような気がする。

 


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シェフ自ら運んでくれて

「世界最小のパスタ、クスクスのサラダです。どうぞ混ぜて召し上がって下さい」

と案内がありました。

 

そしてそして スープ!

 


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私はスープが大好きで

 

実際4日前に一人で

このスープを頂いた後、

娘にスープの画像を

ラインしたほど。

 

きっとまた

メニューが

変わるよね?

 

7月かな?

もう楽しみでしかない。