CGSLのラジカルピンボール日記

何でもかんでも勝手に取材してしまいます。

白レバーのラグークリームース ピッコリーノ

パスタ屋さん

それぞれ特徴あるけど

 

ピッコリーノと言ったらこれ

リピート率ナンバーワン

と書かれていた。


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白レバーって

私はとても苦手で

 

食べてもないのに苦手って

失礼ではあるんですけど

 

うちの娘が

目をまん丸にして

「美味しい」っていっていて

 

レバーはすっかりペーストには

しておらず

 

しっかり食感を残しつつ

胡桃も相まって濃厚らしい。

 

イカムール貝とほうれん草のアンチョビ風

は割に普通。


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美味しいっちゃ美味しいけど

 

パスタでは

食べる食材が少ないわたしは

いか エビ かい 魚

 

この系統しか食べないから

よくあると言えば

よくある。

 

以外にメニューが少ないかな。


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