こんなにパン好きを公言していても
知らないお店はいっぱいある。
ネットで見つけた穴場中の穴場、
旨そうな匂いをプンプンさせて
ハード系のパンがたくさん並んでる。
店主のコメントも良くて
「余計なモノは一切入れない」
早く その 引き算パンを頂きたい！
営業カレンダーが載っている。
🈷の内半分弱が納品になっていて
1日だけ店頭販売となっている。
納品はアリオに、
日を追ってル・トロワも増えた。
まさか
1日だけ店を開けるとは考えづらい。
「やっぱり行ってみよう」
ってコトで数日前に繋がる訳でした。
場所が
南区の青少年会館中になっていて
行くのを断念したのは
イベント開催中で一般の駐車禁止に
なっていたから。
そして、その翌々日
青少年会館、レストラン横の
パン処うちや さんへ
行ってみたら 休業。
お隣のレストランの方に話を伺う。
なんでも
「去年までは毎日営業してたんですがね」
じゃあ いつ開いてるんですか？
と聞くと
なんと店頭販売と書いてある月一回のみ。
そして納品とある今日、5日
アリオのわくわく広場へ行った訳でした。
長ーい!
やっと
お目にかかる そのパン。
（ハード系はなく食パンとマルパン数種）
湯種食パンとレーズンパン ゲット
あのレストランのスタッフさん 曰く
「ヤミツキになりますよ」
「カンケーないんですけどね」
ハード系も味わってみたい！
