だいぶ前に
コーヒーをストレートで飲むなら
グアテマラが好き
と書いた。
だから
たま～には
こうしてカルディとか
ジュピターとかで
購入して楽しむ。
私はこのくらいでいいなって
思ったのは
マルミコーヒーさんで
スペシャリティコーヒーを飲んでから
農園はどこ とか
精製処理 とか
豆の種類 とか
解んなーい!
入店してレジで注文するんだけど
最初に目についたグアテマラを
注文しようとしたら
「&¥#@¥て浅煎りで紅茶のような
軽い味わいになっております。」
いやもっとガツンと深い味わいのを下さい。
確かにうまい!
スペシャリティコーヒー。
が、しかし
奥が深すぎて
私は入り口でチョロチョロ
でいいかな。
