昨日の夜は寒かった。
連れが寒気がするから
タクシーで帰ろう
と言うので
（雪が降るまでクロスバイク通勤）
タクシーの空車を探しながら
歩いてると
ラーメン屋さんから
お客さんが
出てきて
あったかそうだし
中華そば 朱三園とあるから
妙なシンパイしなくて
いいかな？
（私は普段、鶏肉以外の肉を食べない）
と思い 入ることに。
スタンダード尾道ラーメン
中華そばを注文する。
妙なシンパイとは
ラーメン屋さんなら
挽き肉や背脂のコトで
チャーシューは
連れか娘の丼に移動するのは
ウチノ家族の
無言の常識となっている。
今日は連れと二人なので
連れの丼に移動。
自動券売機で券を買い、
眼の前のメニューをみると
一番下に
追い背脂６０円
とあり
もしかして と思い
「もし背脂入ってるなら抜いて下さい」
と申しでると
「もう入れた」と言われた。
私と連れは
テーブルにラーメンを
置いた瞬間から
二人でレンゲで
背脂をすくっては
連れの丼に入れた。
写真を撮ってから
なんて心の余裕は無かった。
とにかく
ラーメンさんが
背脂に染まり切る前に
と。
そのせいで
上の写真の
ラーメンはくずれている。
中華そばに背脂って
個人的にはやめて頂きたい。
せめて
分かりやすく告知を。
