自称炉端と言っても
様々なんだな
って
今回の釧路小旅行で
思った。
炉端発祥と云われている
おばあちゃんが「焼く」お店は
1年前に
火事で休業中、
13日からのオープンらしい。
お孫さんが後継で
クラウドハンディングで
再建費を集め
元に近い状態を
再現したようだ。
元気な後継がいると
頼もしい。
自分の中での炉端の解釈と
全部が全部
一緒じゃないって
今回の釧路旅で気が付き
ソトへ出て
みて歩くのは
かなり いいなって思った。
こちらのお店は
ご夫婦で？営業されてる
かじかさん。
おじいさんのＴシャツも可愛い。
