CGSLのラジカルピンボール日記

何でもかんでも勝手に取材してしまいます。

焼肉なのにつくねまっかっかのホルモン ごくらく

澄川の高架下

炭焼ホルモンごくらくがある。

 

テーブルに七輪を

持ってくるタイプの焼肉屋さんで

 


f:id:CGSL:20230404182806j:image

特徴としては

ニンニクで蓋をしたようなホルモン


f:id:CGSL:20230404182859j:image

だったり

まっかっかに一味をのせたホルモンだったり

 

話によると

くせになる人続出らしい。

 

焼き鳥屋さんのように

棒に刺さったつくねがあって

 

自分でやいて食べる。


f:id:CGSL:20230404183444j:image

また

たたき梅か肉味噌を付けて頂く

さっぱり胡瓜も良い。